Баранья шея

О продукте

Баранья шея не требует сложной подачи. Отруб из баранины с соединительной тканью, который хорошо раскрывается при неспешном приготовлении. Тушить, томить, запекать или использовать для насыщенного бульона. Хорошая основа для спокойного семейного ужина с овощами, крупой или картофелем.