Белый амур — пресноводная рыба с плотным нежным мясом и мягким вкусом без выраженной тины. Живая рыба гарантирует максимальную свежесть и сохранение природных свойств продукта. Состав натуральный: белый амур. Без обработки и добавок. Подходит для запекания, жарки, ухи и приготовления на пару. Вкус Мягкий, чистый, слегка сладковатый. Без резкого рыбного запаха. Текстура Плотная и сочная мясо хорошо держит форму при приготовлении. Как готовить Запекать целиком или кусками в духовке при 180 °C. Жарить стейками на сковороде или гриле. Использовать для ухи и рыбных супов. Подходит для приготовления на пару с овощами.
